Меню стейк-хауса «Блэк Ангус» в Москве
Забронировать Меню Акции Контакты

Салаты

Стейк меню
Винная карта
Весеннее меню
Деловой обед
Детское меню
Меню
Бар
Состав: Стейк стриплойн, Спелые овощи, Фирменная заправка, Острый соус
Состав: Перечная говядина, Хрустящие листья салата, Спелые овощи, Стебли сельдерея, Красный лук, Острая фирменная заправка
Состав: Буратта, Узбекские томаты, Базилик, малиновый уксус, оливковое масло
Состав: Листья салата, Куриная грудка, Сыр, Гренки, Помидоры, Яйцо перепелиное, Цезарь-заправка
Состав: Листья салата, Креветки, Сыр, Гренки, Помидоры, Яйцо перепелиное, Цезарь-заправка
Состав: Копченая свекла, Хрустящие листья микс салата, Спелые овощи, Пьяная груша, Горгонзола, Медово-горчичная заправка
Состав: Редис, болгарский перец, красный лук, зелень, масло оливковое
Состав: Пастрами, Пивные креветки, Икра тобико, Свекольный майонез, Традиционные ингредиенты салата «Оливье»

Свежий, пикантный и вкусный салат — хорошее начало полноценного обеда или ужина. А теплые сытные варианты в меню ресторана Black Angus могут претендовать на роль основного блюда, если вы следите за фигурой или не слишком голодны. Кухня под руководством талантливого шефа предлагает оригинальные интерпретации любимых традиционных рецептов и авторскую еду, которую вы не попробуете в других заведениях.

Традиционные и оригинальные салаты

В меню представлены салаты на любой вкус: сытные и легкие, классические и авангардные, теплые и холодные:

  • теплый «Блэк Ангус» с ломтиками стейка стриплойн, спелыми томатами и зеленью под фирменной заправкой и острым соусом;
  • свекольный с ароматом дымка, дополненный микс-салатом, грушей, горгонзолой и медово-горчичной заправкой;
  • оливье в авторской интерпретации с пастрами, свекольным майонезом, пивными креветками и икрой тобико;
  • салат с перечной говядиной в острой фирменной заправке с хрустящей зеленью, сельдереем, красным луком и редисом;
  • свежий и сытный цезарь с креветками или поджаренной куриной грудкой;
  • молодой сыр бурата, гарнированный сезонными фруктами или сладкими узбекскими томатами;
  • козий сыр с пьяной грушей, дополненный сочными листьями салата;
  • нежный томленый ростбиф с картофелем, болгарским перцем и томатами, зеленью и красным луком под медово-горчичной заправкой;
  • яркий зеленый салат из свежих хрустящих огурцов и редиса, спелых помидоров.

Помимо основного меню, закусочные блюда представлены в деловом обеде. Попробуйте наш нежный хумус, салаты с кальмаром, говядиной или овощами и зеленью.

За вкусом в Black Angus

Основное меню ресторана насчитывает более 100 блюд, включая салаты, первое, горячее и, конечно, великолепные стейки из хоспера. Дополнительно представляем деловой обед, детский стол и сезонные предложения, которые регулярно обновляются.

Мы готовим из отборных фермерских ингредиентов с натуральными пряностями и домашними соусами без искусственных добавок. Так мы добиваемся простого и изысканного естественного вкуса, который так нравится гостям. Уютный респектабельный интерьер, великолепный сервис и внушительная барная карта делают еду еще вкуснее.

Салаты с собой со скидкой

Хотите взять обед с собой, готовите праздничный стол или ужин-сюрприз для любимого человека дома? Закажите салаты, закуски, горячее и другие блюда навынос. В назначенное время вас будет ждать свежеприготовленная еда, аккуратно упакованная в индивидуальные контейнеры. На все блюда с собой распространяется скидка 30 % от регулярной цены в меню.