Выберите раздел:
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Фирменные колбаски
Хоспер
Горячие блюда
Бургеры
Карпаччо из мраморной
говядины
170 г
900
руб.
Мясное плато
300 гр.
1660
руб.
Тартар из говядины
160гр.
640
руб.
Тартар из лосося
170 г
850
руб.
Тартар из тунца
150 г
700
руб.
Лопата с крабом
200 г
860
руб.
Лопата с пастрами
230 г
820
руб.
Перечный бычок
235 г
650
руб.
Солонина к водке
175 г
540
руб.
Окорок тамбовский
130 г
460
руб.
Семга собственного копчения с апельсиновым маслом
180 г
1000
руб.
Мурманский гребешок с соусом вафу
170 г
790
руб.
Паштет из фуагра и утиной грудки
125 г
760
руб.
Сыр на бочке
300 г
1410
руб.
Соленья долгожителей
440 г
780
руб.
Татаки из говядины
125 г
460
руб.
Джерки собственного производства
100 г
870
руб.
Закрыть
Салат с козьим сыром
210 г
740
руб.
Салат с утиной грудкой
290 г
860
руб.
Салат с перечной говядиной
280 г
780
руб.
Буратта с сезонным фруктом
250 г
790
руб.
Цезарь с лососем х/к
240г
980
руб.
Цезарь с курицей
230 г
620
руб.
Цезарь с креветками
215 г
790
руб.
Салат из копченой свеклы, груши и горганзоллы
220 г
560
руб.
Салат из свежих овощей
360 г
480
руб.
Салат с пастрами и чимичурри
150 г
790
руб.
Оливье с пастрами
220 г
590
руб.
Закрыть
Куриные крылья
300 г
480
руб.
Мидии блю-чиз
345 г
820
руб.
Раки отварные/жареные
100г
540
руб.
Гренки с икрой из овощей на углях
330г
520
руб.
Жаренный камамбер в золе
200г
940
руб.
Жаренная скаморция с острыми томатами
195г
710
руб.
Креветки отварные
270г
970
руб.
Креветки жареные в пасте том-ям
390г
990
руб.
Сырные палочки с кофейно-клюквенным соусом
170г
460
руб.
Кольца кольмара
190 г
670
руб.
Хрустящие свиные ушки
180 г
440
руб.
Клешни краба
100 г
890
руб.
Закрыть
Суп из бычьих хвостов
390 г
480
руб.
Солянка в азиатском стиле
400 г
480
руб.
Борщ с копченой говядиной
400 г
460
руб.
Финская уха
340 г
830
руб.
Крем-суп из тыквы с копченым бараньим салом
400 г
460
руб.
Закрыть
Гурмэ
390 г
740
руб.
Пряные с сыром
360 г
740
руб.
Закрыть
Нью-Йорк
100 г
640
руб.
Трайтип
100 г
340
руб.
Рибай
100 г
760
руб.
Ти-Бон
100 г
610
руб.
Денвер
100 г
490
руб.
Филе миньон
100 г
680
руб.
Скёрт Мачете
100 г
380
руб.
Томагавк
100 г
540
руб.
Вагю рибай
100 г
4200
руб.
Стейк Мясника
100 г
260
руб.
Фланк
100 г
320
руб.
Шатобриан
100 г
1100
руб.
Рибай Вагю (Россия)
100 г
1900
руб.
Закрыть
Брискет из мраморной говядины
340 гр
1080
руб.
Телячьи щеки с трюфельным пюре
420 гр
980
руб.
Пельмени из говядины Black Angus
400 гр
580
руб.
Томленое говяжье ребро в соусе "Ворчестер"
410 гр
1740
руб.
Утиная грудка с пюре из тыквы
320 гр
920
руб.
Филе индейки с соте из молодого шпината
220 гр
620
руб.
Свиные ребра по-сычуански с вяленой грушей
335 гр
890
руб.
Бок бычка Блек Ангус белой глазури
250 гр
1240
руб.
Котлеты с рапаном и курицей
420 гр
1080
руб.
Жареный цыпленок на углях с мясными баклажанами
410 гр
1080
руб.
Ассадо шашлык из стриплойна
180 гр
1380
руб.
Стейк из лосося
300 гр
1420
руб.
Стейк из тунца с фасолью
280 гр
1220
руб.
Треска конфи со сливочным мисо и хрустящими кабачками
390 гр
1080
руб.
Вырезка Black & Red с пюре из пармезана
350 гр
1580
руб.
Джек
520 гр
1640
руб.
Закрыть
Трюфельный
377 г
880
руб.
Сэндвич с пастрами и томленой грушей
257 г
880
руб.
Релиш
420 г
880
руб.
Бургер Блек Ангус с рваной говядиной
340 г
880
руб.
Закрыть
Овощи на гриле
120 г
330
руб.
Картофельное пюре
170 г
220
руб.
Запеченный картофель черри
140 г
220
руб.
Кенийская фасоль
120 г
320
руб.
Картофель фри
120 г
220
руб.
Брокколи
120 г
220
руб.
Птитим
150 г
220
руб.
Хлебная корзина
150\30 г
260
руб.
Закрыть
Шоколадный тарт с соленой карамелью
170 г
520
руб.
Чизкейк
140 г
520
руб.
Не медовик
210 г
520
руб.
Эстерхази
152 г
520
руб.
Мороженое в ассортименте
50 г / 1 шар.
170
руб.
Заказать
Сорбет в ассортименте
50 г / 1 шар.
170
руб.
Заказать
Мёд домашний
50 г
170
руб.
Варенье
50 г
170
руб.
Фруктовая тарелка
375 г
450
руб.
Закрыть
Соусы в ассортименте
35 г
120
руб.
Закрыть