О ресторане

В Black Angus подают только самые лучшие стейки. Почему? Наши шеф-повара тщательно отбирают мясо, чтобы каждый стейк был идеальным. А ещё мы постоянно проверяем качество наших блюд, чтобы убедиться, что каждый стейк или любое другое блюдо, подаваемое вам, соответствует нашим строгим стандартам. Это не просто еда — это кулинарное искусство. Чтобы наши стейки раскрывали свой идеальный вкус и достигали желаемой степени прожарки, мы используем метод приготовления на натуральных древесных углях в уникальной печи «Хоспер». Этот способ придаёт мясу особую сочность и аромат, делая каждый кусочек неповторимым.

В Black Angus мы ценим алкоголь не меньше, чем наши стейки. Наша коллекция включает только лучшие вина, настойки, коньяк и прочее — все напитки прошли строгий отбор, соответствуют высочайшим стандартам вкуса и аромата. Мы сотрудничаем с известными поставщиками, репутация которых подкреплена годами безупречной работы и признанием в России.

Наша команда знает, что быть разборчивым в алкоголе — это искусство. Поэтому наши опытные сомелье всегда готовы помочь вам с выбором. Предложим алкоголь, который лучше всего сочетается с выбранными блюдами и соответствует вашему индивидуальному вкусу.

В Black Angus царит особая атмосфера. У нас уютно и спокойно, здесь можно отдохнуть от суеты дня. Легкая фоновая музыка добавляет расслабленности и позволяет нашим гостям наслаждаться каждым моментом пребывания здесь.

Наши бармены и официанты — это душа нашего ресторана. Они не только профессионалы своего дела, но и веселые, дружелюбные люди, которые делают визит к нам еще более приятным.